À frente dessa identidade está o chef Auricélio Romão, que encontrou em Noronha não apenas um lugar para trabalhar, mas uma fonte permanente de inspiração. Sua cozinha traduz essa relação com a ilha em criações que aproximam ingredientes, memórias e criatividade, convidando cada visitante a descobrir novos sabores.

Mas a experiência vai além do prato. O ambiente de charme rústico e atmosfera praiana convida a prolongar a conversa, brindar os bons encontros e aproveitar o prazer de estar à mesa sem pressa.

Para nós, da Luna Passeios, viver Noronha por inteiro também significa descobrir lugares que carregam a essência do destino e transformam momentos simples em lembranças especiais.

Por isso, o Cacimba faz parte da nossa curadoria de experiências: um convite para incluir a gastronomia no roteiro e conhecer um pouco mais da ilha através de seus sabores.

Porque algumas viagens ficam na memória pelas paisagens que revelam. Outras também ficam pelo sabor que deixam.